M. Eckhard Merz a fondé l'entreprise familiale en 1971, initialement comme bureau d'études sous le nom de Kobü Merz. En 1979, Kobü MERZ est devenue Merz Verpackungsmaschinen GmbH, que M. Eckhard Merz a dirigée avec succès aux côtés de son épouse Maria pendant plus de 50 ans. En 2002, M. Bernd Kirchhof a été nommé troisième directeur général et a fait partie de la direction jusqu'en 2016. La deuxième génération de l'entreprise familiale est représentée par M. Holger Merz, qui dirige l'entreprise avec plus de 100 collaborateurs hautement qualifiés…