L’azienda Olmi è nota per le sue tecnologie a basso impatto ambientale e per un’agricoltura eco sostenibile, che si rispecchia nella Defogliatrice pneumatica per vigneto e meleto. Questa macchina è frutto di un’esperienza ventennale nell’ ambito della defogliatura dei vigneti, che ha portato la Olmi a sviluppare negli ultimi anni anche defogliatrici adatte alla sfogliatura dei frutteti ed in particolar modo nelle coltivazioni della mela e dei lamponi. La Olmi produce anche diverse macchine per la lavorazione del suolo, sia nei vigneti che nei frutteti (decespugliatrice a filo, zappatrice a disco, lama interceppi, rotoripper), ma non solo, l’azienda è nota anche per la produzione di concimatori, elevatori per uva, trivelle, pianta pali.